Lave-vaisselles à capot professionnels

Electrogel installe, vend et répare des lave-vaisselles à capot professionnels écologiques et économiques pour les restaurants, hôtels et cuisines de collectivité en Brabant wallon et à Bruxelles.

Plus-value d’un lave-vaisselle à capot professionnel

Récupération de chaleur
Détecteur de salissures
Eau de lavage régénérée

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Nos lave-vaisselles à capot en photos

Découvrez quelques images de nos lave-vaisselles à capot pour les restaurants, hôtels et cuisines de collectivité à Bruxelles et en Brabant wallon :

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Lave-vaisselles à capot professionnels pour les restaurants, hôtels et collectivités

Electrogel, votre enseigne spécialisée dans la vente, l’installation et le dépannage des systèmes de nettoyage pour vos cuisines professionnelles, vous propose des lave-vaisselles à capot de qualité pour les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités.

Les lave-vaisselles à capot sont plus économiques et écologiques que des lave-vaisselles ordinaires. En effet, leur capot conserve la vapeur pour minimiser les pertes d’énergie et être plus performant. Profitez d’une vaisselle d’une netteté irréprochable tout en diminuant votre consommation d’énergie.

Traitement de l’eau et osmoseur intégré

Les lave-vaisselles proposés chez Electrogel sont équipés d’un système de traitement de l’eau intégré. En effet, la qualité de l’eau est aussi importante que la qualité du lave-vaisselle. Grâce à l’osmoseur intégré à votre lave-vaisselle à capot, ne perdez plus de temps à essuyer votre vaisselle, et gagnez un temps remarquable dans la proposition de vos services à vos clients !

Un système de filtration ASR intégré pour votre lave-vaisselle à capot

Un système ASR est également intégré à votre lave-vaisselle professionnel. Grâce à cette caractéristique révolutionnaire, vous n'avez plus besoin de réaliser un prénettoyage de votre vaisselle à la main. Le système ASR évacue automatiquement les résidus et déchets du bac de prélavage vers un bac externe. Pour un résultat de lavage garanti, en un rien de temps.

Gamme PROFI et PREMAX : quel modèle choisir pour votre lave-vaisselle à capot ?

Il existe différents modèles pour vos lave-vaisselles à capot, du plus basique, au plus complet, en fonction de votre type d’activité et de ses besoins. Nos lave-vaisselles professionnels peuvent se scinder en deux catégories : la gamme PROFI qui reprend toutes les bases d’un lave-vaisselle professionnel, et la gamme PREMAX qui allie une performance maximale à une exploitation minimale énergétique.

Les modèles de lave-vaisselles à capot de la gamme PROFI

Découvrez ci-après les différents modèles de lave-vaisselles professionnels à capot de la gamme PROFI pour vos restaurants, hôtels ou cuisines de collectivités :

AMX: l’AMX est le modèle de lave-vaisselle à capot le plus basique. Cependant, il reprend toutes les fonctions et options nécessaire pour un nettoyage efficace et 100% fiable. Il comprend notamment les options : économie énergie, économie d’eau, et fonctionne avec 2 bras de lavage ;
AMXX: il fait exactement la même taille que l’AMX. La seule différence est que celui-ci fonctionne avec 4 bras de lavage. Cela permet de mettre une pompe de circulation d’eau deux fois plus puissante, ce qui est idéal pour les fortes salissures ou la vaisselle conséquente comme dans l’horeca ou les collectivités ;
AMXXL: ce modèle est semblable au précédent, si ce n’est qu’il est plus large de 10cm. Cela est très utile pour y disposer de plus grandes casseroles ou autre type de vaisselle conséquente ;
AMXXT : deux fois plus grand que l’AMX ou que l’AMXX, ce modèle permet de mettre deux paniers de 500x500mm en une fois, au lieu d’un ;
TWL : Two-Level-Washer: ce modèle de lave-vaisselle à capot ne prend pas plus de place qu’un lave-vaisselle classique malgré son double niveau de lavage. Un premier panier peut être disposé sous le capot et un deuxième peut également être placé à l’étage en dessous, le tout dans un espace réduit. Le TWL a les mêmes dimensions que l’AMX sauf que vous pouvez y disposer deux paniers, les assiettes au-dessus, et les couverts en dessous.

Les modèles de lave-vaisselles à capot de la gamme PREMAX

La gamme PREMAX est une réelle référence dans le domaine des lave-vaisselles à capot. Ces modèles sont innovants, économiques, et hyper efficaces. Ils répondent parfaitement aux exigences élevées de certains domaines d’activité. Découvrez les différents modèles :

AUP: le modèle AUP est semblable au modèle AMXX, mis à part qu’un système de filtration ASR y est intégré. Le modèle AUP dispose aussi d’un système de contrôle intelligent de l’eau de lavage, qui ajuste automatiquement la quantité de l’eau de rinçage en fonction de sa qualité. Un bouton de lavage à haute pression est également présent et permet de doubler la puissance de lavage en plein cycle pour venir à bout de taches tenaces (chocolat, parmesan…) ;
AUPL: ayant des fonctionnalités identiques à l’AUP, il est plus large de 10cm afin d’y disposer jusqu'à 24 assiettes/casier, 8 plaques de 600x400mm, 8 plateaux 660x500mm ou encore 2 bacs GN1/1 ;

Tous les modèles de la gamme PREMAX disposent d’un système ASR intégré ainsi que d’un condensateur de buées VAPOSTOP. Cette dernière fonctionnalité permet d’éviter qu’un nuage de vapeur très chaud s’échappe de la machine à l’ouverture du capot.